Lịch âm dương

Xem tin theo ngày

< Tháng 3 2019 >
T2 T3 T4 T5 T6 T7 CN
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
26 27 28 29 30 31

Thống kê truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay3149
mod_vvisit_counterHôm qua2745
mod_vvisit_counterTuần này3149
mod_vvisit_counterTuần trước12625
mod_vvisit_counterTháng này47304
mod_vvisit_counterTháng trước72012
mod_vvisit_counterTất cả5072236

Có: 19 khách trực tuyến

Mẹo vặt

Lợi ích và tác hại của cà phê, tổng hợp từ những nghiên cứu mới nhất (P2)

Email In PDF.

Uống từ 1-3 tách cà phê mỗi ngày có tác dụng phòng ngừa đột quỵ.
Hai nghiên cứu lớn công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine năm 2017 cho thấy uống cà phê có thể làm giảm tỷ lệ tử vong sớm. Nghĩa là những người uống cà phê sẽ có tuổi thọ cao hơn người không uống.
Đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy mối liên hệ giữa tiêu thụ cà phê và sức khỏe, cùng nguy cơ tử vong trên nhiều nhóm chủng tộc khác nhau sau khi đã loại trừ những nhiễu số khác biệt.
Theo sau đó, một nghiên cứu năm 2018 của Viện Ung thư, Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ và Trường Y Feinberg, Đại học Northwestern quan sát thấy những người thường xuyên uống cà phê sẽ sống lâu hơn người không uống. Và những người uống nhiều cà phê sống lâu hơn người uống ít cà phê.
Cùng trong nghiên cứu này, các nhà khoa học thống kê được những con số liên quan đến lợi ích của việc uống cà phê bao gồm: giảm nguy cơ ung thư 20%, nguy cơ tiểu đường type 2 giảm 20%, nguy cơ mắc Parkinson giảm 30%, nguy cơ mắc bệnh tim giảm 5%.
Vậy cụ thể, uống cà phê sẽ mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe, và liệu cà phê có tác hại nào bạn cần lưu ý hay không? Hãy cùng tìm hiểu thêm từ các nghiên cứu cập nhật nhất về lợi ích của cà phê:
6. Trầm cảm

Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ cà phê có tác dụng tăng cường sức khỏe tâm thần và chống trầm cảm.
Trong một nghiên cứu, những người phụ nữ uống từ 2-3 tách cà phê mỗi ngày đã giảm được 15% nguy cơ mắc trầm cảm so với những người chỉ uống 1 tách mỗi tuần. Những người uống từ 4 cốc mỗi ngày trở lên giảm được 20% nguy cơ đó.
Tác dụng ngắn hạn của cà phê với tâm trạng có thể đến từ hoạt động của serotonin và dopamine. Tác dụng lâu dài có thể liên quan đến đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của cà phê.
7. Bệnh gan

Uống cà phê có thể bảo vệ lá gan của bạn khỏi bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan C và giảm nguy cơ ung thư gan. Những người có gen di truyền mắc bệnh gan không uống cà phê nhiều khả năng sẽ bị bệnh hơn là những người có uống.
8. Và đó chưa phải tất cả

Một số nghiên cứu cho thấy uống cà phê có thể làm giảm hội chứng khô mắt, giảm nguy cơ bệnh gout, chống nhiễm trùng, thậm chí có khả năng bảo vệ bạn khỏi vi khuẩn kháng kháng sinh MRSA.
9. Những rủi ro

Như bạn nghi ngờ không có một loại siêu thực phẩm nào hoàn hảo, cà phê cũng có một số tác hại nhất định. Ngoài việc làm tăng huyết áp, cà phê có thể làm trầm trọng hơn triệu chứng lo lắng, khiến bạn bồn chồn, mất ngủ và có khả năng khiến bạn mắc bệnh tăng nhãn áp.
Có những tranh cãi xung quanh mức caffeine quá liều. Theo đó, uống từ 6 ly trở lên có thể khiến bạn phải chịu đựng nhiều tác dụng phụ như bồn chồn, tăng nhịp tim, buồn nôn, lo lắng…
Tuy nhiên, liều caffeine gây chết người lên tới 10 gam và đó là điều gần như không tưởng, bạn phải uống 100 tách cà phê mới đặt mình vào nguy cơ tử vong.
(Tiếp theo và hết)
Tham khảo Medscape

Lần cập nhật cuối ( Thứ bảy, 09 Tháng 3 2019 05:31 )
 

Lợi ích và tác hại của cà phê, tổng hợp từ những nghiên cứu mới nhất (P1)

Email In PDF.

Uống từ 1-3 tách cà phê mỗi ngày có tác dụng phòng ngừa đột quỵ.
Hai nghiên cứu lớn công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine năm 2017 cho thấy uống cà phê có thể làm giảm tỷ lệ tử vong sớm. Nghĩa là những người uống cà phê sẽ có tuổi thọ cao hơn người không uống.
Đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy mối liên hệ giữa tiêu thụ cà phê và sức khỏe, cùng nguy cơ tử vong trên nhiều nhóm chủng tộc khác nhau sau khi đã loại trừ những nhiễu số khác biệt.
Theo sau đó, một nghiên cứu năm 2018 của Viện Ung thư, Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ và Trường Y Feinberg, Đại học Northwestern quan sát thấy những người thường xuyên uống cà phê sẽ sống lâu hơn người không uống. Và những người uống nhiều cà phê sống lâu hơn người uống ít cà phê.
Cùng trong nghiên cứu này, các nhà khoa học thống kê được những con số liên quan đến lợi ích của việc uống cà phê bao gồm: giảm nguy cơ ung thư 20%, nguy cơ tiểu đường type 2 giảm 20%, nguy cơ mắc Parkinson giảm 30%, nguy cơ mắc bệnh tim giảm 5%.
Vậy cụ thể, uống cà phê sẽ mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe, và liệu cà phê có tác hại nào bạn cần lưu ý hay không? Hãy cùng tìm hiểu thêm từ các nghiên cứu cập nhật nhất về lợi ích của cà phê:
1. Cà phê, caffeine và bệnh tim mạch

Có một số nghiên cứu cho thấy caffeine là một chất làm tăng huyết áp. Nhưng nó lại làm giảm tỷ lệ mắc bệnh mạch vành, suy tim và rung tâm nhĩ. Có thể các tính chất có lợi của cà phê đã bù lại được tác động tiêu cực nhẹ của nó.
Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy cà phê có tác dụng làm giảm cholesterol xấu tích tụ trong mạch máu cũng như các dấu hiệu viêm trong cơ thể.
2. Tai biến mạch máu não và đột quỵ

Những lợi ích của cà phê với mạch máu được duy trì vượt qua hàng rào máu não. Một nghiên cứu tổng hợp cho thấy uống 6 cốc cà phê mỗi ngày giúp giảm 17% nguy cơ đột quỵ. Trong một tập hợp những người phụ nữ Thụy Điển, con số còn lên đến 22-25%.
Một phân tích lớn khác cho thấy uống từ 1-3 cốc cà phê mỗi ngày có tác dụng phòng ngừa đột quỵ thiếu máu cục bộ trong toàn bộ dân số. Một nghiên cứu của Nhật Bản cũng chỉ ra phẩn thưởng cho những ai duy trì thói quen uống cà phê được 13 năm là 20% giảm xuống trong nguy cơ đột quỵ.
3. Bệnh tiểu đường

Cà phê dường như có một tác động rất tích cực đến việc ngăn chặn gia tăng đường huyết, mỡ máu và chất béo tổng thể trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã liên kết thói quen uống cà phê với khả năng chuyển hóa glucose, hiệu ứng tiết inlusin và nguy cơ thấp hơn mắc bệnh tiểu đường.
Các chuyên gia cho rằng tương quan nghịch đảo của việc uống cà phê với bệnh tiểu đường đến từ đặc tính chống viêm của thức uống này và cơ chế chống oxy hóa của axit chlorogen có trong cà phê.
4. Ung thư

Các nghiên cứu trước đây liên kết lượng cà phê tiêu thụ mỗi ngày với việc giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Theo đó, uống hơn 2,5 tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm được nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, hơn 3 tách cà phê mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư biểu mô tế bào đáy, hơn 4 tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ mắc ung thư nội mạc tử cung, ung thư vùng đầu cổ, hơn 5 tách mỗi ngày giảm nguy cơ ung thư vú, hơn 6 tách mỗi ngày giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
5. Trí não

Ngoài việc giúp não bộ tỉnh táo và tập trung hơn trong ngắn hạn, uống cà phê dường như cũng mang lại lợi ích lâu dài cho não bộ.
Một nghiên cứu báo cáo rằng những bệnh nhân suy giảm nhận thức ở mức độ nhẹ có thể phục hồi bằng cách uống từ 3-5 cốc cà phê mỗi ngày. Một nghiên cứu khác cho thấy caffeine có tác dụng tăng cường trí nhớ.
Nghiên cứu trên chuột chỉ ra caffeine có tác dụng ức chế tiết amyloid-beta, một protein có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Cà phê từ lâu cũng được cho là có tác dụng phòng bệnh Parkison.
(Còn nữa)
Tham khảo Medscape

Lần cập nhật cuối ( Thứ sáu, 08 Tháng 3 2019 13:25 )
 

20+ công dụng bất ngờ của muối trong đời sống (P3)

Email In PDF.
Bạn thường dùng muối để làm gì? Thường thì chúng ta chỉ dùng muối khi nêm nếm thức ăn hoặc ngâm rau quả. Thế nhưng các nhà khoa học và các bà nội trợ khẳng định có khoảng 14.000 cách sử dụng khác nhau cho loại khoáng chất này.
Muối là khoáng chất phi kim loại phổ biến nhất, có sẵn trên thế giới và được cung cấp vô tận. Trong hàng ngàn năm qua, con người đã biết dùng muối (natri clorua) để bảo quản thực phẩm và làm sạch, càng ngày chúng ta càng phát hiện ra nhiều cách sử dụng linh hoạt hơn.

Muối là gia vị không thể thiếu trong đời sống hàng ngày và
cũng là nguồn cung cấp clo và natri chính của cơ thể. (Ảnh: Shutterstock)
Dưới đây chỉ là một vài trong số vô số cách để bạn sử dụng muối trong đời sống hàng ngày:
17. Làm đất nặn
Bạn cần chuẩn bị 1 chén bột mì, 1/2 chén muối, 1 chén nước, 2 muỗng canh dầu và 2 muỗng kem đánh răng. Khuấy bột, kem đánh răng, muối, dầu, và từ từ thêm nước. Nấu trên lửa, khuấy đều tay cho đến khi bột đặc lại. Sau đó bạn trải lên giấy sáp và để nguội là đã hoàn thành đất nặn handmade.
18. Sửa chữa tường
Nếu tường nhà bạn có những chỗ hổng do lỗ đinh, bong sơn (màu trắng) thì hãy trộn 2 muỗng muối và 2 muỗng canh bột ngô, thêm nước (khoảng 5 muỗng cà phê) để tạo thành một hỗn hợp đặc rồi dùng chúng để lấp đầy các lỗ.

(Ảnh: Flickr CC 2.0)
19. Ngăn chặn cỏ dại
Nếu tường gạch phía ngoài nhà bạn có cỏ dại mọc ở các chỗ nứt, bạn hãy rải muối vào trong đó rồi tưới nước vào.
20. Làm sạch cống thoát nước
Bạn nên trộn muối với nước nóng đổ xuống bồn rửa chén thường xuyên để khử mùi và loại bỏ dầu mỡ tích tụ.
21. Làm sạch vết nước tụ trên bàn
Những gia đình dùng bàn gỗ, rất dễ có các vòng nước đọng lại sau khi nhấc cốc nước (hoặc đồ ăn nóng) lên. Bạn hãy trộn muối với dầu thực vật rồi nhẹ nhàng lau các vết đọng trên bàn nhé.
22. Làm sạch tủ lạnh
Hỗn hợp muối và nước soda có tác dụng tẩy sạch và khử mùi bên trong tủ lạnh của bạn. Đây là một cách vệ sinh an toàn không làm ảnh hưởng đến thực phẩm trong tủ.
23. Làm sạch vết cặn do trà và cà phê
Bạn chỉ cần trộn muối với một miếng xà phòng rửa chén để rửa những cái cốc bẩn đó là xong.
24. Làm sạch chảo dầu mỡ
Các chảo gang có thể được làm sạch bằng cách rắc muối và dùng khăn giấy tốt để lau.

(Ảnh: Maxpixel)
25. Loại bỏ vết máu
Nếu chẳng may có máu dính vào áo, bạn hãy ngâm miếng vải trong nước muối lạnh, sau đó giặt trong nước ấm, thêm xà phòng rồi đun sôi lên. (Chỉ sử dụng trên bông, vải lanh hoặc các loại sợi tự nhiên có thể chịu nhiệt cao).
26. Loại bỏ vết mồ hôi
Những người mặc áo sáng màu, đặc biệt là sơ mi trắng thường gặp vấn đề này. Bạn hãy cho 4 muỗng muối vào một lít nước nóng, ngâm vải trong dung dịch cho đến khi vết bẩn mờ dần.
(Tiêp theo và hết)
Minh Minh

Lần cập nhật cuối ( Thứ năm, 07 Tháng 3 2019 03:33 )
 

20+ công dụng bất ngờ của muối trong đời sống (P2)

Email In PDF.
Bạn thường dùng muối để làm gì? Thường thì chúng ta chỉ dùng muối khi nêm nếm thức ăn hoặc ngâm rau quả. Thế nhưng các nhà khoa học và các bà nội trợ khẳng định có khoảng 14.000 cách sử dụng khác nhau cho loại khoáng chất này.
Muối là khoáng chất phi kim loại phổ biến nhất, có sẵn trên thế giới và được cung cấp vô tận. Trong hàng ngàn năm qua, con người đã biết dùng muối (natri clorua) để bảo quản thực phẩm và làm sạch, càng ngày chúng ta càng phát hiện ra nhiều cách sử dụng linh hoạt hơn.

Muối là gia vị không thể thiếu trong đời sống hàng ngày và
cũng là nguồn cung cấp clo và natri chính của cơ thể. (Ảnh: Shutterstock)
Dưới đây chỉ là một vài trong số vô số cách để bạn sử dụng muối trong đời sống hàng ngày:
8. Làm sạch răng
Nhúng bàn chải đánh răng vào hỗn hợp gồm một phần muối tinh và 2 phần baking soda rồi chải như bình thường sẽ giúp răng bóng khỏe hơn.
9. Vệ sinh miệng
Khi bị nhiệt, xước môi, loét miệng, sâu răng… bạn nên súc miệng hàng ngày với nước muối để tránh bị nhiễm trùng.

Muối là gia vị không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. (Ảnh: Shutterstock)
10. Trị muỗi đốt
Bôi nước muối lên vết muỗi đốt cũng giúp bạn sát khuẩn và bớt ngứa nhanh hơn.
11. Tẩy tế bào chết
Sau khi tắm và cơ thể vẫn còn hơi ẩm, bạn có thể tự mát xa cho mình bằng muối khô để tăng cường máu lưu thông.
12. Giảm đau họng
Bạn hãy hòa tan muối và nước ấm, súc miệng hàng ngày để giảm đau họng.
13. Ngăn chặn kiến
Rắc muối ở cửa ra vào, bệ cửa sổ và bất cứ nơi nào kiến có thể lẻn vào nhà bạn để chúng sợ mà rút lui.

(Ảnh: Pixabay)
14. Dập tắt đám cháy dầu mỡ
Bạn nên để hộp muối gần bếp và lò nướng. Nếu lửa cháy bùng lên, dùng muối đổ vào đám lửa.. (Không được dùng nước trên các đám cháy dầu mỡ vì nước sẽ làm bắn tung dầu mỡ đang cháy). Khi muối gặp lửa, nó sẽ trở thành một bộ tản nhiệt và chặn nguồn oxy duy trì đám cháy.
15. Không cho nến nhỏ giọt
Nếu bạn ngâm nến mới trong dung dịch muối đặc trong vài giờ, sau đó lau khô, thì khi bạn đốt nến sẽ không bị nhỏ giọt.
16. Giữ hoa tươi lâu hơn
Nếu bạn cho một chút muối vào bình thì hoa sẽ tươi lâu hơn. (Aspirin hoặc một chút đường cũng cho hiệu quả tương tự).
(Còn nữa)
Minh Minh

Lần cập nhật cuối ( Thứ năm, 07 Tháng 3 2019 03:33 )
 
Trang 1 trong tổng số 529 trang.
Bạn đang ở: Trang chủ Mẹo vặt