|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
 Tác giả Hội Nhà báo VN Lê Anh PhongTrong “cách ly”, điện thoại réo nhiều hơn
Bè bạn hỏi thăm, ngoài quê nhắn gửi
Ngày thường mãi công lên, việc tới
Mấy khi để ý chuyện ở, ăn ?
Trong “cách ly”, chợt nghe vợ phân vân
Đong đếm gạo cơm, nắm rau lọ muối
Ngày thường, em vẫn lo đầu lo cuối
Mà sao ta lơ đễnh lãng quên ?
Trong “cách ly”, phố xá vắng tanh
Trên mặt báo, ít tin tai nạn
Không khí trong hơn, kẹt xe thuyên giảm
Thiên nhiên thanh thản thở phào.
Trong “cách ly”, tiết chế … mọi lao xao
Thiên hạ gói gom những “nhu cầu thiết yếu”
Lòng ta cũng hồn nhiên thơm thảo
Cùng cộng đồng, bao hối thúc, lo toan …
Trong “cách ly”, được phút tĩnh tâm
Ta nhấm nháp tình người nhân hậu
Ngày thường mãng công danh bận bịu …
Lúc nguy nan, người hay nhớ đến người.
Dẫu “cách ly” mà gần gũi, người ơi !
Nơi chưa dịch, hướng về vùng dịch nặng
Người yên ổn, lo cứu người gặp nạn
Ta gặp khó khăn, biết thương bao người còn khó khăn hơn.
Trong “cách ly”, co nén nhịp đời thường
Dồn tâm lực cho cuộc chiến đầy sinh – tử
Nén cái tôi, vì cái ta cao cả
Mỗi lòng người – một ý chí trung kiên.
Trong “cách ly”, ta gần mọi người hơn
Khi được sống vì người, vì ta bằng mỗi suy nghĩ, việc làm dẫu nhỏ nhoi, đơn lẻ …!
Tp.Hồ Chí Minh, ngày 20/9/2021
Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ sáu, 15 Tháng 10 2021 07:02 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
Tác giả Giảng viên Toán ĐHTM Nguyễn Văn Pứ
Tháng Mười quá nửa mùa thu
Trời xanh nhạt nắng sương mù nhẹ bay
Lá rơi phong kín dấu giày
Đường khô cỏ úa chiều nay vắng người
*
Nhớ mùa thu tuổi đôi mươi
Lung linh hoa nắng nụ cười môi em
Heo may lướt nhẹ tóc mềm
Thơm hương Bồ Kết dịu êm cõi lòng
*
Đường tình đan kín bão giông
Sóng xô thuyền mộng tơ hồng đứt ngang
Bay đâu hỡi lá thu vàng
Để cành trơ trụi chít tang cuộc tình
*
Thu tàn nắng chẳng lung linh
Nhạt nhòa dư ảnh thuở mình bên nhau
Chiều nay mây tím giăng sầu
Tâm tư gửi cả vào câu thơ buồn.
Hà Nội, ngày 9/10/2021 Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Chủ nhật, 10 Tháng 10 2021 16:02 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
..Tác giả Hoa Hong Trần
Anh gửi cho em một nửa mùa Hè
Một nửa thôi để phượng hồng nở thắm
Anh sợ lắm những ngày xa thăm thẳm
Trang nhật ký buồn bên góc tủ bơ vơ.
Anh gửi cho em một nửa bài thơ
Nửa còn lại sẽ giữ làm kỷ vật
Anh sợ lắm mai sau mình đánh mất
Cả bài thơ ghi dấu ấn hẹn hò.
Anh gửi cho em một nửa tuổi học trò
Nửa còn lại để ta thành người lớn
Anh sợ lắm những trò chơi đùa giỡn
Vẫn ngu ngơ non trẻ chẳng ai bằng.
Anh gửi cho em một nửa vầng trăng
Nửa còn lại để dành trên gối mộng
Anh sợ lắm giữa bầu trời cao rộng
Đêm thượng tuần không thấy ánh vàng rơi.
Anh gửi cho em một nửa trò đời
Để biết được đâu là điều giả dối
Anh sợ lắm những gì ai đó nói
Càng ngọt ngào thì càng phải đa nghi.
Anh gửi cho em một nửa đường đi
Một nửa thôi để em còn quay lại
Anh sợ lắm mỗi khi lòng tê tái
Một nửa đời không thể với tay nhau.
Anh gửi cho em một nửa ngày sau
Ngày của những cơn mưa buồn mùa Hạ
Anh sợ lắm bỗng dưng thành xa lạ
Gặp nửa đời rồi hiu hắt bóng người qua.
Anh gửi cho em nửa bản tình ca
Những lúc ôm đàn buồn vui tự hát
Anh sợ lắm một mai lòng phai nhạt
Nốt thăng trầm đưa tiễn một người đi...
Tp.Hồ Chí Minh, ngày 27/5/2021 Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ sáu, 15 Tháng 10 2021 07:03 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Ngang
/ Vui - Thư Giản
|
Giờ kiểm tra, thầy giáo dạy sinh vật đem đến một cái lồng, bên trong đựng đủ loại chim. Thầy lôi ra một con và giấu sau lưng, chỉ để cho học sinh thấy cái đuôi, và hỏi học sinh:
Đây là chim gì?
Thưa thầy, chim sáo ạ!
Không đúng. Đây là chim gõ kiến. Cho em đoán một lần nữa...
Thầy giáo lại lôi ra một con khác và hỏi:
Con này tên gì?
Dạ...!
Học sinh nọ lúng túng.
Em nghĩ đó là con chào mào ạ!
Không phải, đây là chim hoạ mi. Em không học bài! Tôi thật buồn phiền phải cho em điểm "Không"! Tên em là gì nhỉ?
Em đố thầy biết đấy.
Thầy !!! Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ bảy, 25 Tháng 9 2021 15:06 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Dọc
/ Mẹo vặt
|
Hàm lượng sắt trong bộ phận này gấp 2 lần gan và 20 lần thịt nạc, những người bị thiếu máu, suy nhược nên ăn nhiều hơn.
Cật lợn không phải là món ăn xa lạ đối với chị em nội trợ. Bộ phận này rất ngon và bổ dưỡng. Nó có tác dụng bổ thận, tráng dương, cải thiện chức năng sinh lý, cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đây có thể nói là “báu vật” trên con lợn, bởi mỗi con chỉ có 1 đôi, nhiều người muốn mua cũng không thể mua nổi.
Tuy nhiên, bộ phận này thường có mùi tanh nồng, rất khó xử lý nên nhiều người chế biến thành món ăn không ngon. Dưới đây là cách sơ chế cật heo đơn giản để “đánh bay” mùi tanh khó chịu.
Đầu tiên, bạn bóc bỏ lớp màng của miếng cật rồi chia đôi, sau đó cắt bỏ phần màu trắng ở giữa 2 miếng cật, đây là phần gây hôi.
Tiếp theo, thái miếng cật thành từng lát mỏng hoặc khía thành từng ô nhỏ và rửa lại với nước sạch. Vớt ra và rửa lại lần nữa với rượu nấu ăn, muối trắng.
Cuối cùng, cho gừng thái sợi vào nồi nước, đun sôi lên rồi chần cật lợn. Không nên để quá lâu, chỉ cần chần sơ qua để không mất đi độ ngọt.
Cật lợn dùng để nướng hay xào đều ngon, ăn giòn giòn ai cũng thích mê.
Cật lợn không chỉ ngon mà còn rất giàu protein, canxi, sắt, phốt pho và các loại vitamin, đặc biệt nó có hàm lượng sắt gấp 2 lần gan và 20 lần so với thịt nạc, có thể nói đây là một sự lựa chọn rất tốt cho việc bồi bổ máu trong các nguyên liệu thông thường. Thùy Trang (Theo Sohu)
Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ ba, 28 Tháng 9 2021 15:14 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Dọc
/ Trao Đổi
|
Tôi đã nỗ lực, mua vài bộ phim nóng bỏng về xem rồi đề nghị anh ấy cùng thử nghiệm một vài thứ mới, anh nói anh không chấp nhận được kiểu trần trụi như trong phim ảnh...
Tôi đã suy nghĩ rất nhiều. Quả thực tôi không muốn mình làm bất cứ điều gì để đảo lộn cuộc sống của tôi, nhưng cuộc đời không hẳn lúc nào cũng gặp những điều phẳng lặng như thế.Tôi đã lập gia đình, cuộc sống của tôi cứ như một kế hoạch đã được vạch sẵn, 22 tuổi ra trường đi làm, 25 tuổi lấy chồng, 26 tuổi có con, và bây giờ 33 tuổi, 2 đứa con ngoan ngoãn trong niềm vui và hạnh phúc bất tận của bố mẹ hai bên.
Còn chồng tôi? Có thể nói, anh ấy là một người tốt, có lẽ thật đúng chuẩn mực để làm chồng một người phụ nữ nào đó ngoan ngoãn và yên phận. Còn tôi, khá thành đạt và năng động, sống với một người chồng đôi khi cứ như “thiên lôi”, chỉ đâu đánh đấy, nhiều khi tôi bỗng thấy mỏi mệt và cần một sự mạnh mẽ hơn, vững vàng hơn.
Nhiều khi tôi ước, giá như anh ấy có thể phản đối ý kiến của tôi, anh ấy có thể cáu gắt, anh ấy có thể làm một vài thứ điên rồ, có lẽ tôi đã yêu anh ấy hơn, nhưng lúc nào anh ấy cũng như thế, đều đều và nhạt nhẽo. Thậm chí kể cả chuyện giường chiếu, chỉ một mô típ cho 8 năm sống với nhau, chẳng một lời âu yếm, chẳng một cử chỉ quan tâm, đôi khi quan hệ với nhau chỉ để xong chuyện, và thậm chí có lúc tôi chạnh lòng nghĩ, hình như tôi và anh ấy đến với nhau chỉ để sinh con thì đúng hơn.
Tôi cũng đã thử nỗ lực, mua vài bộ phim nóng bỏng về xem rồi đề nghị anh ấy cùng thử nghiệm một vài thứ mới, anh từ chối, anh nói anh không chấp nhận được kiểu trần trụi như trong phim ảnh, vậy là những cảm xúc của tôi lại hụt hẫng rơi vào khoảng không khi anh lạnh lùng quay mặt vào tường nằm ngủ.
Rồi sau chuyến đi công tác dài ngày, tôi đã gặp người đàn ông mà trái tim tôi vẫn có ước ao, một người làm cùng lĩnh vực và gần cơ quan tôi, một người đủ mạnh mẽ, đủ dịu dàng và tinh tế. Mỗi buổi sáng khi chưa kịp bỏ bụng cái gì, đến cơ quan đã thấy anh để sẵn trên bàn tôi một gói đồ ăn và túi hoa quả tráng miệng, thực sự cảm thấy ấm lòng vô cùng. Rồi tôi và anh đã vượt qua giới hạn đồng nghiệp, chúng tôi đã có những khoảng thời gian nồng nàn bên nhau, anh chăm sóc và nâng niu tôi, anh mãnh liệt và nhẹ nhàng, anh luôn đưa tôi đến cảm giác bất tận của tâm hồn và thể xác, anh luôn đề nghị tôi và anh cùng trải nghiệm những phút giây khác lạ trong chăn gối và hầu hết mọi thứ đều rất ổn.
Tôi và anh đã lén lút như thế 3 tháng nay, tất nhiên cả hai đã tự hứa với nhau rằng sẽ cố gắng không để xảy ra chuyện gì bởi cả hai đều đang có gia đình và có những thứ cần phải giữ.
Nhưng… đôi khi tôi thấy một chút ớn lạnh, nếu chồng tôi biết thì sự thể ra sao, nhưng vì anh ấy đã làm cho tôi trở nên như vậy, tôi biết phải làm thế nào đây?(Hoàng Oanh - Q.Tân Bình- TP.HCM)
Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Chủ nhật, 26 Tháng 9 2021 15:44 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ năm, 14 Tháng 10 2021 00:00
Menu Dọc
/ Đời Sống - Sức Khỏe
|
(PLO)- Một số loại đồ uống phổ biến như nước ngọt, nước ép, rượu,… nếu tiêu thụ thường xuyên có thể khiến sức khỏe của thận gặp nguy hiểm về lâu dài.
Cho dù bạn uống cà phê để bắt đầu ngày mới hay uống một ly nước nóng với chanh, những gì bạn uống cũng quan trọng như những gì bạn ăn đối với sức khỏe tổng thể.
Thật không may, nhiều loại đồ uống phổ biến mà bạn uống hàng ngày có thể dẫn đến tổn thương thận lớn theo thời gian. Dưới đây là một trong những loại đồ uống có thể khiến sức khỏe thận của bạn gặp nguy hiểm về lâu dài.
1- Nước ngọt
Nếu muốn bảo vệ sức khỏe thận của mình, bạn có thể cân nhắc việc cắt giảm những loại nước ngọt có đường khỏi chế độ ăn uống ngay bây giờ.
Thường xuyên tiêu thụ nước ngọt làm tăng nguy cơ phát triển bệnh thận. Ảnh: NHẬT LINHMột nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nephrology cho thấy, trong số 2.382 người tham gia nghiên cứu Tehran Lipid and Glucose, những người uống hơn 4 cốc nước ngọt có đường mỗi tuần có nguy cơ phát triển bệnh thận cao gấp đôi so với những người uống nửa khẩu phần soda hoặc ít hơn mỗi tuần.
Hiệu quả có thể còn rõ rệt hơn nếu cola là thức uống bạn lựa chọn. Các phát hiện được công bố trên tạp chí Epidemiology cho thấy, những người mỗi ngày tiêu thụ hai hoặc nhiều cola (loại thường chứa axit photphoric) có nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính cao hơn những người không uống đồ uống này.
2- Soda ăn kiêng
Uống soda dành cho người ăn kiêng có thể không tốt hơn nhiều so với đồ uống được làm ngọt bằng đường hoặc xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao khi nói đến sức khỏe thận.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Lâm sàng của Hiệp hội Thận học Hoa Kỳ, trong số 3.318 phụ nữ tham gia vào nghiên cứu, những người uống hai hoặc nhiều nước ngọt nhân tạo mỗi ngày có nguy cơ bị suy thận cao gấp đôi so với những người không uống.
3- Nước ép
Với hàm lượng đường cao và lượng calo dồi dào, nước trái cây có thể gây ảnh hưởng tới thận của bạn.
Trong số những người tham gia nghiên cứu Tehran Lipid and Glucose, những người uống đồ uống có đường có tỷ lệ mắc bệnh thận mãn tính cao hơn đáng kể so với những người hiếm khi uống đồ uống có đường.
4- Rượu
Nếu bạn là một người thường xuyên uống rượu, không chỉ sức khỏe gan mà sức khỏe của thận cũng có thể bị ảnh hưởng.
Rượu không những ảnh hưởng đến gan, mà còn có thể khiến thận bị tổn thương nghiêm trọng. Ảnh: NHẬT LINHMột nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nephrology Dialysis Transplantation cho thấy, trong một nhóm 6.259 người trưởng thành, những người tự nhận mình là người nghiện rượu nặng có tỷ lệ albumin niệu cao hơn đáng kể, đây là chỉ số về hàm lượng protein albumin trong nước tiểu và là dấu hiệu của thận, theo Eatthis.Nhật Linh
Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ ba, 28 Tháng 9 2021 15:38 )
|
|
|
