|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
.........Tác giả Xương Rồng Tím
Thân cò lặn lội để nuôi con
Tất bật quanh năm đến mỏi mòn
Nắng hạ phơi lưng bừa trước bãi
Mưa đông cúi mặt cấy đầu thôn
Suốt đời vất vả không than vãn
Trọn kiếp gian nan cứ vẹn tròn
Tần tảo sớm hôm lo cuộc sống
Mẹ hiền, công đức sánh tầy non!
Vũng Tàu, ngày 22/8/2017 Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ năm, 03 Tháng 11 2022 15:06 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
............Tác giả Anh ThơĐến tuổi lấy chồng, mẹ mong con có đôi có đủa
Xây dựng gia đình hạnh phúc ấm êm
Thay mẹ chăm con, tình yêu đôi lứa
Sớm có con bồng, nhà cữa vui thêm.
Ngày cưới con nhạc xập xình vui quá
Trong bộ áo dài hai họ mừng duyên
Mừng con hôm nay, ván đã đóng thuyền
Con lên xe hoa, làm dâu nhà họ.
Mẹ lưu luyến, trong bộ áo dài rạng rỡ
Mà chạnh lòng, nước mắt cứ rưng rưng
Cảnh làm dâu đời mẹ đã từng
Sao cứ thương, con gái còn dại quá!
Chốn Quảng Trị, nơi quê chồng xa lạ
Làm vợ, làm dâu bến đục, bến trong?
Con có đôi, sánh bước bên chồng
Sao lòng mẹ vui, buồn tê tái.
Mẹ chỉ mong con, mau đơm hoa kết trái
Hạnh phúc bên chồng, bùi ngọt sẻ chia
Quảng Hoà quê cha, con thương nhớ hướng về
Nơi có mẹ, có em, đêm ngày chúc Phúc.
Con thương mẹ, thương mình côi cút
Mẹ Goá con côi, giờ hạnh phúc đến rồi
Mẹ mừng con, như chim đã có đôi
Con theo chồng, chúc mọi điều may mắn…
Quảng Bình, ngày 30/6/2022 Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ năm, 03 Tháng 11 2022 15:03 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
Tác giả Giảng viên Toán ĐHTM Nguyễn Văn Pứ
Chiều đông con gió lạc loài
Cô nàng bên ấy có ai hẹn hò
Ngoài trời mưa lạnh gió to
Đồng xa mòn mỏi cánh cò đơn côi
*
Dáng quen một thuở xa rồi
Em đi để lại hồn tôi vật vờ
Thuyền tình trôi dạt bơ vơ
Trăng thề rụng vỡ bên bờ phù du
*
Với tay chạm phải sa mù
Trái tim mắc cạn thiên thu ngậm ngùi
Góp gom kỷ niệm buồn vui
Kéo miền quá khứ đem vùi vào thơ
*
Bóng câu khuất nẻo xa mờ
Hàng cây đứng lặng ngẩn ngơ bên đường
Lòng buồn buộc sợi tơ vương
Ai ơi tình lắm đoạn trường gian nan
*
Mưa phùn gió bấc lạnh tràn
Bao giờ nắng ấm cho tan tuyết dày
Men tình ai chuốc mà say
Đường xưa dáng cũ dễ ngày nào quên.
Hà Nội, ngày 27/12/2022 Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ sáu, 06 Tháng 1 2023 14:28 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
Tác giả Kỷ sư Trắc Địa Phạm Xuân Tú
(vẫn vơ hoài khi ngoài trời mưa lạnh)
"Mùa xuân rất hiền lặng yên ngồi nghe anh hát
và anh biết rằng nói yêu EM là điều khó khăn"!
Anh lại về thăm em gái tháng hai
Tháng đón tết trời mưa hoài nức nở.
Ngày càng lạnh âu cũng là cái số
Sinh tháng hai vui pháo nổ sáng chiều
Nhung nhớ nhiều cùng mong ước tin yêu
Nhưng cuộc sống có lắm điều phức tạp.
Hãy nhóm lửa hong mối tình ấm áp
Sưởi con tim tăng nhịp đập theo đời
Đón xuân vui trong phong cảnh xanh tươi
Ta sẽ thấy trong con người thoải mái.
Trẻ hưng phấn như tuổi thời con gái
Nét đẹp xinh nay từng trải càng dòn
Xuân tươi cười tiếng chim hót véo von
Mưa lất phất nắng như còn e ngại.
Lòng thương nhớ gửi đêm dài trống trãi
Ngọn lửa tình thắp sáng mãi con tim
Cứ yêu đi em nhé hãy vững tin
Anh sẽ đến mình ở bên nhau nhé.
Lau nước mắt cất tiếng cười khe khẽ
Nhớ nhung nhiều trời đất sẽ cưu mang.
Vinh, ngày 09/02/2022 Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ năm, 03 Tháng 11 2022 14:54 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Ngang
/ Vui - Thư Giản
|
Dưới đây là tổng hợp những câu đố vui, câu đố mẹo về tiếng Việt hay, và thú vị được tổng hợp từ chương trình Nhanh như chớp. Để có đáp án đúng, bạn cần phải có trí tưởng tượng phong phú và tư duy logic.
Mời các bạn cùng tham gia giải đố để có những giây phút giải trí và thử thách bản thân với những đố chữ về tiếng Việt nhé.
Câu 1: Túi gì nghe tên tưởng ngọt, hoá ra đắng ngắt khó lọt khỏi người?
Câu 2: Ở Việt Nam, cái gì biết lỗ rất nhiều nhưng người ta vẫn bán?
Câu 3: Đất gì nằm ở dưới đất nhưng lại xuất hiện ở trên trời?
Câu 4: Trong cuộc sống, con người hay dùng vật này để đánh chính mình, đố là cái gì?
Câu 5: Hồ gì phụ nữ có chồng rất ghét?
Câu 6: Con nào ít ai dám ăn, một kẻ lầm lỗi cả bày chịu theo?
Câu 7: Cái gì của con chim nhưng lại trên cơ thể con người?
Câu 8: Con vật là THẦN, nhưng thêm dấu lại thành ÁC MA?
Câu 9: Cây gì càng đốt NHIỀU càng DÀI?
Câu 10: Sông gì vốn dĩ ỒN ÀO?
Câu 11: Cái gì có CỔ mà không có MIỆNG?
Câu 12: Tỉnh ở Việt Nam có chứa tên 1 con vật?
Câu 13: Đàn ông ở lục địa nào VẤT VẢ nhất?
Câu 14: Con gì càng TỐI càng TO ra?
Câu 15: Con nào không biết ĂN mà có 4 HÀM RĂNG?
Câu 16: Quốc gia nào KHÔNG có PHỤ NỮ?
Đáp án:
Câu 1: Túi mật.
Câu 2: Dép tổ ong, than hoa, cái rổ, lưới đánh cá, mùng (mền)...
Câu 3: Đất sét.
Câu 4: Bàn chải đánh răng.
Câu 5: Hồ ly tinh
Câu 6: Con sâu
Câu 7: Vết chân chim
Câu 8: Con rùa (rùa - quy - quỷ).
Câu 9: Cây tre.
Câu 10: Sông La.
Câu 11: Cái áo.
Câu 12: Đồng Nai, Sóc Trăng
Câu 13: Châu Nam Cực
Câu 14: Con ngươi
Câu 15: Con tem.
Câu 16: Nước Anh.Chia sẽ bởi Phụng Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Chủ nhật, 07 Tháng 8 2022 05:54 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Dọc
/ Mẹo vặt
|
(PHUNUTODAY) - Để có đĩa thịt gà luộc thơm ngon, đẹp mắt, bạn không được bỏ qua những bí quyết dưới đây.
1- Chọn gà ngon
Đối với gà luộc, bạn nên chọn gà ta. Khi mua gà sống, hãy lựa những con gà khỏe mạnh, có lông bóng mượt, áp sát thân. Với gà đã làm sẵn, hãy chọn những con có da màu vàng nhạt tự nhiên, mỏng đều toàn thân, thịt săn chắc, phao câu nhỏ. Phần cổ và phần đùi không nhiều mỡ vàng.
Gà công nghiệp luộc lên sẽ bị bở, thịt mềm, không giòn nên chọn gà ta hoặc gà thả vườn để luộc sẽ ngon hơn.
2- Làm sạch gà
Gà cũng như các loại gia cầm khác đều có mùi hôi đặc trưng. Vì vậy, khi sơ chế, bạn phải làm thật kỹ để loại bỏ mùi hôi.
Hãy nhặt sạch toàn bộ lông gà, kể cả lông tơ để thịt gà trông sạch sẽ và giảm mùi hôi từ tuyến nhờn tiết ra.
Rửa gà bằng giấm hoặc chanh sẽ giúp làm sạch và khử mùi hôi hiệu quả.
Có thể thoa gừng đập dập lên toàn bộ con gà và ướp trong khoảng 30 phút rồi rửa lại bằng nước sạch để khử mùi hôi.
3- Cách luộc gà
Để gà không bị tụt da, hãy cắt rời phần chân gà (phần bên dưới khuỷu chân). Như vậy, khi luộc da gà co lại sẽ không bị rách.
Một số bà nội trợ chia sẻ kinh nghiệm bôi nước nghệ lên toàn bộ con gà rồi để 5 phút cho màu của nghệ bám vào da gà. Làm như vậy, gà luộc lên sẽ có màu da vàng đẹp. Cũng có một số người sẽ không làm bước này và chọn cách thoa nghệ lên da gà sau khi gà đã chín.
Chuẩn bị một nồi lớn, đặt gà úp bụng xuống đáy nồi. Đổ nước lạnh cho ngập mặt gà. Dùng nước lạnh để luộc từ đầu sẽ giúp gà không bị đỏ xương.
Đập dập dừng rồi thả vào nồi luộc. Gừng sẽ át mùi hôi của gà. Khi ăn, thịt gà sẽ có mùi thơm hơn. Thêm một chút muối để gà đậm đã hơn.
Bật bếp và đun lửa lớn cho đến khi nước sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa và đun liu riu. Khi nước sôi, hãy dùng thìa hớt bọt để phần nước gà được trong, gà không bị thâm.
Đun trong khoảng 10 phút thì tắt bếp. Lúc này, bạn đừng vội vớt gà ra ngay. Hãy đậy kín vung nồi và chờ thêm 10-15 phút cho gà chín đều từ bên trong. Thời gian luộc gà có thể điều chỉnh theo độ lớn của con gà.
4- Cách kiểm tra thịt gà đã chín hay chưa
Hãy lấy một que tăm nhọn (hoặc đũa) đâm sâu vào phần đùi gà. Nếu thấy nước chảy ra có màu đỏ nghĩa là gà chưa chín, cần phải luộc thêm. Nếu nước chảy ra màu trong thì gà đã chín, có thể vớt ra.
5- Ngâm gà trong nước lạnh
Sau khi vớt ra, bạn đừng nên đem gà đi chặt miếng ngay. Hãy ngâm gà trong tô nước đun sôi để nguội có bỏ vài viên đá. Chờ đến khi gà nguội hẳn mới lấy ra đĩa và để cho ráo nước. Làm như vậy, da gà sẽ săn lại, giòn hơn và không bị khô, xỉn màu.
Nếu trước khi luộc bạn chưa ướp gà với nghệ thì đây là bước bạn có thể thoa nước nghệ lên gà cho da gà có màu vàng đẹp mắt. Hãy lấy một củ nghệ giã nhỏ và vắt lấy nước. Trộn nước nghệ với mỡ gà đã chiên và quét một lớp mỏng lên da gà. Làm như vậy, da gà sẽ có màu vàng bóng đẹp và căng mượt.
Khi gà đã ráo nước thì có thể đem đi chặt thành miếng vừa ăn. Chặt thịt gà khi đã nguội cũng giúp miếng thịt vuông vức, không bị nát.Theo: Xe và Thể thao. Thanh Huyền Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ bảy, 24 Tháng 12 2022 01:39 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Dọc
/ Trao Đổi
|
Ngày 23 tháng Chạp năm nay là ngày Nhâm Thân nên cúng vào những giờ sau sẽ mang lại nhiều tốt lành cho gia chủ.
Theo truyền thống của người Việt, ngày 23 tháng Chạp (âm lịch) là ngày ông Công ông Táo lên Thiên đình để báo cáo về công, tội của từng người, từng nhà ở nhân gian trong một năm qua. Vì vậy lễ cúng ông Công ông Táo được người Việt rất coi trọng.
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Võ Uyên Mi, ngày 23 tháng Chạp năm nay, gia chủ có thể cúng ông Công ông Táo vào khung giờ: 5h-7h hoặc 9-11h.
Chuyên gia lý giải: 5-7h sáng ngày 23 là giờ Mão - giờ Đại An.
Cúng Táo quân vào giờ này ngụ ý nhờ Táo quân mang đi những mâu thuẫn, xung đột trong gia đình, giúp gia đạo hưng vượng. Ngoài ra, tiến hành nghi lễ cúng vào giờ này còn mang tới sức khỏe tốt lành, sự bình an trong tâm trí gia chủ.
9-11h ngày 23 là giờ Tỵ. Đây là giờ Tốc Hỷ. Tiễn Táo quân lên chầu trời vào khung giờ này, Táo quân sẽ mau chóng đem về những chuyện may mắn vui vẻ, hứa hẹn trong năm mới cả gia đình có nhiều niềm vui và sự hóa giải kịp thời cho những xui xẻo có thể gặp phải.
Bên cạnh đó, chuyên gia phong thủy còn khuyên mọi người cần phải làm lễ cúng tiễn ông Táo về trời trước giờ Ngọ ngày 23 tháng Chạp.
Trong buổi cúng tiễn ông Táo về trời, gia chủ có thể chuẩn bị cỗ chay hoặc mặn. Lễ vật chuẩn bị bao gồm: Cá chép, gà luộc, xôi trắng (có thể thay bằng xôi gấc, bánh chưng), thịt lợn luộc, tiền vàng, trầu cau, nước, rượu, trà và trái cây…
Ngoài ra, trong buổi lễ gia chủ phải chuẩn bị 3 bộ mũ áo có hoa văn khác nhau, trong đó có đồ dành cho 2 vị thần nam, 1 vị thần nữ. Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ tư, 28 Tháng 12 2022 14:57 )
|
|
|
Viết bởi Administrator
|
|
Thứ hai, 09 Tháng 1 2023 00:00
Menu Dọc
/ Đời Sống - Sức Khỏe
|
GĐXH - Cuối năm, chồng liên tục đi liên hoan, ăn cưới… cho đến khi tôi biết được sự thật mới vỡ lẽ.
Chồng tôi là trưởng phòng kinh doanh ở một công ty lớn, trong công ty đã đông nhân sự rồi, còn có thêm biết bao mối quan hệ trong làm ăn nữa. Bình thường anh cũng đã hay đi ăn nhậu, dịp cuối năm lại càng nhiều hơn. Nhìn thấy chồng bận bịu, say nhiều như thế tôi cũng sốt ruột lắm, nhưng biết làm sao được, công việc mà, anh ấy cũng đâu muốn thế.
Lấy nhau cũng được 8 năm, tôi cũng tin tưởng chồng, bởi trước đây anh ấy cũng không phải là người thích ăn nhậu, tan làm là về với vợ con. Từ ngày lên chức trưởng phòng, thu nhập cao đồng nghĩa với việc nhiều và áp lực hơn. Được cái chồng tôi có phong thái ngoại giao tốt, lịch lãm và uống được nữa, nên trở thành người không thể thiếu trong các buổi gặp gỡ, ngoại giao của công ty.
Thấy chồng có nhiều cuộc liên hoan, ăn cưới, tiệc tùng ngoại giao vào cuối năm như thế tôi cũng không thể ngăn cản, chỉ dặn dò chú ý giữ sức khỏe, cuộc nào quan trọng thì mới uống nhiệt tình, khi say gọi taxi đi về cho an toàn… Hàng ngày, tôi để dành sẵn cơm canh ngon, nóng hổi để chồng về ăn, dù một chút cũng được.
(Ảnh minh họa)Nhưng buồn nỗi, ra ngoài vui vẻ là thế, mỗi khi về nhà là chồng lại cáu gắt vợ con, mắng thẳng mặt vợ: "Tôi đi ăn, đi nhậu có sung sướng gì đâu, cũng vì cái nhà này cả đấy. Thế mà gặp vợ mà cứ mặt khó đăm đăm, thấy chồng là lảng tránh, thật là vô tâm".
Hàng tháng, lương tôi cũng đủ để chi tiêu cho gia đình, dạo này chồng chưa đưa đồng nào cho vợ, lúc nào cũng lấy lý do "đi ngoại giao" để trốn trách nhiệm, trong khi lương của anh ấy rất cao. Tôi có nói là cuối năm nhà tiêu nhiều khoản, còn về quê… Chồng nghe thấy thế nổi giận: "Mai tôi nghỉ làm luôn, ở nhà luôn cho cô hài lòng nhé, đưa nhiều cũng kêu mà đưa ít cũng kêu. Đã thế tôi không đưa cho đồng nào nữa đấy".
Chồng đi ra ngoài ăn nhậu nhiều là thế, nhưng về nhà cứ ôm khư khư cái điện thoại. Có hôm mang cả chăn ra ngoài phòng khách không biết xem gì hay nhắn tin cho ai, thấy vợ ra là tắt máy, quy kết vợ theo dõi, can thiệp chuyện làm ăn của chồng. Chuyện chăn gối vợ chồng trước đây rất hòa hợp, nhưng mấy tháng nay chồng tôi tìm đủ lý do để lảng tránh.
Mặc dù rất tin tưởng chồng, song anh ấy có quá nhiều biểu hiện bất thường như thế nên tôi chú ý quan sát, lén theo dõi anh ấy sử dụng điện thoại ở nhà thế nào, biểu lộ ra sao… Để tránh nghĩ oan cho chồng, tôi nhờ người quen dò la chuyện chồng ở công ty ra sao thì mới biết cuối năm công ty làm việc bình thường, khá bận nên cũng ít khi tổ chức các cuộc nhậu cũng như tiếp đón đối tác. Đích thân lén theo dõi chồng thì tôi sốc nặng khi biết được sự thật của chồng.
Anh ấy có bồ. Trước khi về nhà, chồng nhắn tin cho tôi lấy lý do đi liên hoan, đám cưới để đi với bồ nhưng đó chỉ là cái cớ che mắt vợ. Chồng tôi nghĩ vợ ở nhà phần cơm, đợi chồng về nên anh ta cứ việc thoải mái đến đón bồ đi ăn, mua sắm và vào khách sạn với nhau…
Trước các bằng chứng đưa ra không thể chối cãi, chồng đã phải thừa nhận mọi chuyện. Anh ấy giải thích đó chỉ là chuyện "chơi bời" bên ngoài, không có tình cảm và ràng buộc nhau. Chồng tôi tỏ ra hối lỗi, mong vợ tha thứ. Tôi rất giận chồng, vừa muốn ly hôn nhưng nghĩ đến con còn nhỏ lại muốn tha thứ cho anh ấy. Tôi phải làm gì bây giờ? Mong nhận được lời khuyên!Thutrang@... Read more...
|
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ năm, 05 Tháng 1 2023 15:18 )
|
|
|
