Tháng 6 2013
Chủ nhật, 30 Tháng 6 2013
|
Viết bởi Administrator
|
Chủ nhật, 30 Tháng 6 2013 04:53
Menu Ngang
/ Vui - Thư Giản
|
Người bảo đàn ông Việt rất biết yêu, biết chiều phụ nữ, kẻ lại ca ngợi đàn ông "chuẩn man" phải biết... nhảy việc.
Đây là chân dung đầy hóm hỉnh, thú vị và cũng rất thực tế của đàn ông Việt thời nay mà đạo diễn Lê Hoàng đúc kết.
1. Anh ấy không to quá cũng không nhỏ quá. Không giống King Kong nhưng chắc chắn chả phải chim chích. Tầm vóc anh vừa đủ, hợp lý, hợp tình và hợp hoàn cảnh tuy nhiên có thể không hợp với một số cuộc thi.
2. Anh không đen quá cũng không trắng quá. Hầu như chưa có đàn ông Việt nào là Bạch Tuyết nhưng cũng ít ai giống trai tráng Châu Phi. Phần lớn họ như nhạc sỹ Nguyễn Văn Tý đã viết “ Nay da anh nâu tươi màu suy nghĩ, nhớ mùa phượng vỹ em nhớ lại mùa…” sức cho phụ nữ ngước nhìn và đủ lý do để không trở thành vô địch bóng rổ.
4. Anh không béo quá cũng không gầy quá. Đàn ông Việt chưa có ai là võ sĩ Sumô . To lớn kềnh càng không phải kích thước các anh ưa thích nhưng thanh mảnh như cò hương cũng chả phải tầm vóc được họ khuyên dùng. Nói chung đàn ông Việt có kích thước vừa mắt, vừa mồm và vừa tay.
5. Anh yêu vợ sâu sắc và thương bồ chân thành. Rất ít khi anh nhầm lẫn, và rất ít khi anh hoán đổi vị trí hai người. Anh tham lam, khát khao nhưng trung thực.
6. Anh nghiêm khắc với con cái, hào hiệp với bạn bè. Trong bữa rượu anh sẵn sàng rút ra đến đồng xu cuối cùng. Trong các lần con xin tiền đóng học phí anh tra hỏi cặn kẽ cũng tới đồng xu cuối cùng.
7. Anh khinh tiền bạc, nhưng sợ nghèo đói. Thường xuyên tuyên bố tiền không mang lại hạnh phúc nhưng rất lắm lúc coi hạnh phúc là lúc có dịp kiếm tiền.
8. Anh thích các cô gái mặc áo tắm nhưng ghét các cô thiếu nữ hở hang. Nếu có yêu các cô như thế thì anh ít thú nhận.
9. Anh học nhiều, thi nhiều nhưng đậu ít.
10. Anh biết rất nhiều chuyện trên đời nhưng không quan tâm cách giải quyết chúng.
11. Anh ít thành đạt nhưng biết cách sống như người thành đạt.
12. Anh thường không phải giám đốc nhưng là bạn của rất nhiều giám đốc.
13. Anh không quá đẹp trai nhưng anh biết vẻ đẹp bên ngoài không quan trọng. Và anh cũng rất ít khi tiết lộ vẻ đẹp bên trong.
14. Anh không tin ma quỉ, nhưng tin vào số đề.
15. Anh có nhiều tài năng nhưng ít khi tìm ra chỗ sử dụng. Đó chắc chắn không phải lỗi tại anh.
16. Anh am hiểu về chất lượng nước hoa và nước mắm.
17. Anh đánh răng thường xuyên nhưng gội đầu thì không như thế.
18. Anh không tin vào các cuộc thi hoa hậu nhưng gặp hoa hậu thì anh bối rối.
19. Anh có khả năng ngồi vỉa hè nhưng bàn về các vấn đề sang trọng.
20. Anh thông suốt tình hình thế giới nhưng xa lạ với những lo lắng của vợ con.
21. Anh dẫn bạn gái đi nghe nhạc giao hưởng. Nhưng khi ngồi một mình anh hát nhạc Chế Linh.
22. Anh ít đi du lịch Quốc tế nhưng có năng khiếu khám phá ngoại thành.
23. Khi anh ăn ít thì anh uống nhiều và ngược lại.
24. Anh ghét những bộ phim rẻ tiền nhưng ít có dịp xem phim nghiêm túc.
25. Anh ghét danh vọng nhưng nếu có cơ hội đạt danh vọng anh sẵn sàng thử một cách âm thầm.
26. Anh ít khi văng tục ở chỗ không quen nhưng có khả năng mau quen ở chỗ văng tục.
27. Khi đi qua một người ăn xin anh thường không kịp cho tiền nhưng sau đó thì day dứt.
28. Càng về già anh càng hay mua vé số. Càng trẻ anh càng ít nghĩ đến tương lai.
29. Ra nước ngoài anh dễ thương. Về đến nhà anh gia trưởng.
30. Nếu chẳng may anh đánh vợ là do yêu. Nếu anh đánh con là do giáo dục. Nếu anh bị bạn đánh là do chúng hiểu nhầm.
31. Anh nhớ ngày họp lớp nhưng không nhớ mình có mấy cái quần đùi.
32. Anh ít khi xem tivi trọn một chương trình nhưng có khả năng phân tích chúng.
33. Anh không có tiền mua xe hơi nhưng biết tất cả những phiền phức do xe hơi mang lại.
34. Anh có khả năng đọc sách triết học. Nhưng vào tiệm hớt tóc lại nằm cho ông thợ ngoáy tai.
35. Anh hay kể về những gì mình đã thấy và ít khi nhắc tới những gì mình không thấy.
36. Anh hay nghĩ những vấn đề rất lớn. Nhưng hay buồn về những vấn đề rất nhỏ.
37. Anh tin chắc mình thông minh và tin chắc thiêng hạ rất khó hiểu điều đấy.
38. Anh sợ cô đơn nhưng ngại đám đông.
39. Anh phẫn nộ khi thấy mình nghèo. Ngạc nhiên khi thấy kẻ khác giàu và vui vẻ chấp nhận khi thấy đời còn nhiều bất công.
40. Đọc bài này anh tức tối nhưng sau đó quên ngay. Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ hai, 27 Tháng 7 2015 16:43 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Chủ nhật, 30 Tháng 6 2013 04:45
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
Nhà thơ Đặng Vương HưngHẹn em quên chẳng hẹn trời Đêm qua mưa gió ướt lời hẹn nhau Ta khờ dại lắm biết gì đâu! Để ai hờn giận,ai buồn vì ai Tập xa nhau mãi chàng thành Lại càng thương nhớ,lại đành phải yêu! Em ơi đừng nhắc ta nhiều Đừng nói yêu nữa (Bao nhiêu cho vừa) Thôi mà! Chỉ tại gió Mưa... Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ bảy, 15 Tháng 1 2022 09:10 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Chủ nhật, 30 Tháng 6 2013 04:30
Menu Ngang
/ Thơ - Văn
|
Sông Mã[1] xa rồi Tây Tiến[2] ơi! Nhớ về rừng núi, nhớ chơi vơi Sài Khao sương lấp đoàn quân mỏi Mường Lát hoa về trong đêm hơi Dốc lên khúc khuỷu dốc thăm thẳm Heo hút cồn mây, súng ngửi trời Ngàn thước lên cao, ngàn thước xuống Nhà ai Pha Luông mưa xa khơi Anh bạn dãi dầu không bước nữa Gục lên súng mũ bỏ quên đời! Chiều chiều oai linh thác gầm thét Đêm đêm Mường Hịch cọp trêu người Nhớ ôi Tây Tiến cơm lên khói Mai Châu mùa em thơm nếp xôi
Doanh trại bừng lên hội đuốc hoa Kìa em xiêm áo tự bao giờ Khèn lên man điệu nàng e ấp Nhạc về Viên Chăn[3] xây hồn thơ Người đi Châu Mộc chiều sương ấy Có thấy hồn lau nẻo bến bờ Có nhớ dáng người trên độc mộc Trôi dòng nước lũ hoa đong đưa… Tây Tiến đoàn binh không mọc tóc[4] Quân xanh màu lá[5] dữ oai hùm Mắt trừng gửi mộng qua biên giới Đêm mơ Hà Nội dáng kiều thơm Rải rác biên cương mồ viễn xứ Chiến trường đi chẳng tiếc đời xanh Áo bào thay chiếu, anh về đất Sông Mã gầm lên khúc độc hành Tây Tiến người đi không hẹn ước Đường lên thăm thẳm một chia phôi Ai lên Tây Tiến mùa xuân ấy Hồn về Sầm Nứa chẳng về xuôi.
(Phù Lưu Chanh, 1948) Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ hai, 27 Tháng 7 2015 10:46 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ bảy, 29 Tháng 6 2013 05:26
Menu Dọc
/ Trao Đổi
|
(Dân trí) - Ở mỗi độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng cơ thể của chúng ta là khác nhau. Vì vậy, hãy biết cách tạo ra một bữa sáng phù hợp với độ tuổi để đảm bảo sức khoẻ. Bữa sáng đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể vì đây là lúc các tế bào trong cơ thể hoạt động mạnh nhất và hấp thụ các loại chất dinh dưỡng một cách hiệu quả. Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào đảm bảo cho sự hoạt động của các tế bào trong cơ thể.
1- Bữa sáng của trẻ em
Những năm đầu đời rất quan trọng cho sự phát triển của cơ thể chúng ta khi trưởng thành. Do vậy, giai đoạn này bữa sáng cần được bổ sung nhiều protein và canxi giúp để giúp trẻ phát triển về thể lực và chiều cao. Ngoài ra, nên hạn chế cho trẻ ăn nhiều các đồ ăn chứa nhiều đường và dầu mỡ để ngăn ngừa các vấn đề về răng và bệnh tiểu đường sau này.
Sữa, bánh mỳ, trứng là những thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng hàng ngày của trẻ. Bạn cũng có thể thay sữa bằng các loại nước ép trái cây hoặc bánh quy thay thế bánh mỳ để thay đổi khẩu vị và bữa ăn cho trẻ, giúp trẻ “hào hứng” với bữa sáng hơn.
2- Bữa sáng của thanh thiếu niên
Ở giai đoạn này, cơ thể trẻ bắt dầu phát triển rất mạnh, về cả chiều cao, thể lực và trí tuệ. Do vậy, bữa ăn sáng phải đảm bảo đầy đủ các nhóm vitamin và khoáng chất thiết yếu bao gồm: vitamin A, C, canxi… và đặc biệt là cần tới nhóm thực phẩm cung cấp đủ nhiệt lượng cho sự phát triển của cơ thể.
Bữa sáng ở độ tuổi này thiết phải có 1 ly sữa hoặc các chế phẩm từ sữa, 1 lượng thích hợp rau xanh hoặc hoặc hoa quả, 100 gram tinh bột (bánh mỳ, bánh bao, cơm…) hoặc các thực phẩm giầu carbonhydrate khác để đảm bảo nguồn năng lượng và calo cho hoạt động thể chất và trí tuệ mà cơ thể cần ở giai đoạn này.
3- Bữa sáng của người trưởng thành
Đây là giai đoạn “sung mãn” nhất của sức khoẻ con người. Bữa sáng cần được phong phú hơn về các thành phần dinh dưỡng. Các thực phẩm giầu chất béo cũng được sử dụng vào bữa ăn sáng để đảm bảo nhu cầu về năng lượng cho một ngày dài hoạt động của cơ thể.
Trứng, sữa, đậu nành, cá, thịt, ngũ cốc… đều là những thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng của những người trưởng thành.
4- Bữa sáng của người ở tuổi trung niên
Bước vào độ tuổi trung niên, cơ thể bắt đầu lão hoá cả về hệ thần kinh, sinh lý và vận động. Để làm ngăn chặn và làm chậm quá trình “già cỗi” của các tế bào trong cơ thể, ngoài việc cần giữ cho tinh thần luôn thoải mái, lạc quan kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao và một chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Ngoài việc cung cấp đủ thành phần các loại vitamin, khoáng chất thiếu yếu, bữa sáng của người ở độ tuổi trung niên còn cần chú ý bổ sung thêm phốt pho vì khoáng chất này giúp đẩy nhanh quá trình chuyển đổi năng lượng qua các tế bào đồng thời loại muối phốt pho canxi có tác dụng chống lão hoá cho xương ở độ tuổi trung niên.
Bữa sáng ở độ tuổi này cũng cần giảm thiếu tối đa các thực phẩm chứa calo và chất béo. Trứng, sữa, cháo, rau xanh là những thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng ở độ tuổi này.
5- Bữa sáng của người già
Ở độ tuổi này, quá trình trao đổi chất trong cơ thể người đã giảm đi rõ rệt. Chứng loãng xương trở thành mối quan tâm hàng đầu của người già. Do vậy, bên cạnh các bài tập thể dục nhẹ nhàng, hãy cung cấp các đồ ăn chứa nhiều can-xi cho cơ thể để giảm thiểu cá bệnh đau nhức xương thường gặp ở người cao tuổi.
Bữa ăn sáng ở độ tuổi này cần ở dạng mềm nhưng vẫn cần đầy đủ dinh dưỡng. Bữa sáng gồm các thực phẩm giầu dinh dưỡng, chất xơ, các nguyên tố vi lượng và dễ tiêu hoá như: đậu nành, ngũ cốc, đậu phộng, sữa, rau xanh, hoa quả…
Các loại cháo, đặc biệt là cháo kiều mạch rất tốt cho bữa sáng vì chúng giúp đẩy nhanh quá trình lưu thông máu, chống lại các bệnh xơ vữa động mạnh ở người cao tuổi. Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ sáu, 31 Tháng 7 2015 15:27 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ bảy, 29 Tháng 6 2013 05:19
Menu Dọc
/ Mẹo vặt
|
Để hạn chế sự “đầu độc” của rượu bia sau khi quá chén, hãy tham khảo những cách hữu ích sau đây.
1- Ngủ
Sau một ngay vui bất tận với rượu bia, bạn thấy mệt mỏi và muốn ngủ thật đã đúng không? Tin tốt cho bạn là trong trường hợp này việc ngủ được khuyến khích. Cơ thể của bạn cần được nghỉ ngơi và giấc ngủ là giải pháp tuyệt vời để bạn giúp cơ thể tái tạo lại năng lượng.
2- Nước
Uống nhiều nước là cách tuyệt vời để giải độc cho cơ thể sau khi uống bia rượu và bổ sung lượng nước bị mất. Chất cồn hoạt động giống như chất lợi tiểu, vì vậy mà việc bổ sung nước cho cơ thể là điều rất cần thiết. Ngoài ra, nước còn giúp đào thải các chất độc từ rượu bia, thực phẩm, thuốc lá… ra khỏi cơ thể. Hãy để một chai nước bên cạnh để bạn có thể uống nước suốt cả ngày.
3- Tránh các loại chất kích thích
Dùng các loại chất kích thích khác có thể giúp bạn giảm cảm giác nôn nao sau khi uống rượu, nhưng đó không phải là cách hay nếu bạn muốn giải độc cho cơ thể. Hãy tránh xa các loại đồ uống có chứa chất kích thích giống như cồn, thuốc lá và caffeine. Nếu bạn cần một ly cà phê để tỉnh táo trong ngày hôm đó, hãy thử kiểu cà phê nhiều kem sữa của Ý, nhưng đừng quá lạm dụng nó.
4- Đổ mồ hôi
Tập thể dục có thể là thứ cuối cùng xuất hiện trong tâm trí bạn lúc này, nhưng toát mồ hôi là cách tuyệt vời để bạn giải độc cho cơ thể sau khi uống bia rượu. Đổ mồ hôi là một trong những cách tự nhiên mà cơ thể chúng ta giải độc, vì vậy nếu bạn không hứng thú lắm với tập thể dục thì hãy ngồi trong một cái bồn tắm hơi.
5- Nhâm nhi một tách trà
Uống quá nhiều chất caffeine trong khi bạn đang cố gắng giải độc không phải là một cách hay, nhưng uống trà xanh hoặc trà thảo mộc lại mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Trà xanh cũng chứa caffeine, nhưng một tách trà xanh có chứa khoảng 24-40mg caffeine, trong khi một tách cà phê nâu có chứa tới 95-200mg caffeine. Vì vậy mà trà là lựa chọn tốt hơn nhiều. Các loại trà thảo mộc như trà bồ công anh, trà cây sả chanh hoặc trà hoa cúc có tác dụng rất lớn trong việc giúp giải độc cơ thể sau khi uống bia rượu.
6- Vitamin
Bên cạnh việc uống nước, đổ mồ hôi và ngủ, hãy bổ sung thêm một vài loại vitamin cho cơ thể. Cung cấp thêm cho cơ thể một số loại dưỡng chất cần thiết sẽ giúp cơ thể dễ dàng đào thải độc tố ra bên ngoài. Uống vitamin không chỉ giúp ích trong việc giải độc cho cơ thể sau khi uống rượu bia mà còn giúp cải thiện làn da, mái tóc, tâm trạng của bạn.
7- Ăn uống lành mạnh
Các món "mồi" thường nhiều mỡ, đạm…và nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bạn mệt mỏi, tăng cân. Vì vậy, hãy cung cấp năng lượng cho cơ thể những loại protein không béo, rau củ nhiều chất xơ, trái cây và cố gắng tránh xa các loại đồ ăn ngọt. Những món ăn ngọt nhiều đường có vẻ trông hấp dẫn, nhưng hãy cố gắng chọn trái cây để làm món tráng miệng trong thời gian bạn đang đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
8- Giảm căng thẳng
Hãy làm những việc giúp bạn thư giãn và cố gắng giảm bớt căng thẳng trong thời gian phục hồi cơ thể càng nhiều càng tốt. Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Chủ nhật, 02 Tháng 8 2015 06:36 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ bảy, 29 Tháng 6 2013 05:11
Menu Dọc
/ Trao Đổi
|
10 tiêu chuẩn mới của sức khỏe, bạn đã đạt được chưa?
1. Đôi mắt có hồn:
Ánh mắt có hồn chứng tỏ bạn có tinh lực đầy đủ, tinh thần tốt, chức năng phủ tạng tốt. Cổ nhân xưa lấy những vị trí khác nhau của mắt thuộc vào ngũ tạng, cả hốc mắt là biểu hiện của tinh khí, trong đó thận là biểu hiện ở đồng tử, gan biểu hiện ở hắc nhãn cầu (lòng đen mắt), tim biểu hiện ở những tia máu, phổi biểu hiện ở bạch nhãn cầu (lòng trắng mắt), tỳ biểu hiện ở mí mắt. Từ đó có thể thấy, tình trạng của mắt có liên quan đến tinh khí của lục phủ ngũ tạng.
2. Sắc mặt hồng hào:
Cổ nhân nói “12 kinh mạch, 365 lạc, tất cả huyết khí biểu hiện hết trên khuôn mặt”, do đó sắc mặt chính là “bảng dự báo thời tiết” của khí huyết thịnh hay suy. Chức năng phủ tạng tốt, khí huyết dồi dào sắc mặt chắc chắn sẽ hồng hào, khí huyết hư thì khuôn mặt không sáng.
3.Tiếng nói to rõ ràng:
Phổi đủ khí thì tiếng nói to, rõ ràng, phổi thiếu khí thì giọng nói yếu ớt vô lực, nên độ cao thấp của giọng nói được quyết định bởi phổi có đủ khí hay không.
4. Hô hấp đều đặn:
“Nam kinh” đã chỉ ra rằng: “Thở ra tim phổi, hít vào gan thận”, có thể thấy việc hô hấp có quan hệ mật thiết với tim, phổi, gan, thận. Chỉ có hô hấp không nhanh không chậm, đều đặn mới có thể chứng minh được chức năng phủ tạng tốt.
5. Răng lợi chắc chắn:
Khoang miệng sạch sẽ, về cơ bản là không có bệnh về răng lợi. Trung y cho rằng “thận chủ cốt”,”răng là phần dư của xương”, răng là một bộ phận của xương, vì thế răng cũng phải dựa vào tinh khí trong thận để được nuôi dưỡng. Tinh khí trong thận đầy đủ thì răng sẽ chắc chắn. Tinh tủy không đủ thì răng sẽ lung lay, không chắc chắn, thậm chí nghiêng ngả, rụng.
6. Tóc mượt mà:
Trung y cho rằng “thận biểu hiện ra ngoài tóc”, “tóc là phần dư của huyết”. Tóc mọc và rụng, bóng mượt hay khô xơ, không chỉ dựa vào tinh khí trong thận đầy đủ, mà còn dựa vào sự nuôi dưỡng của huyết dịch. Người khỏe mạnh thì tinh huyết dồi dào, tóc bóng mượt, khi tinh huyết thiếu hay kém thì tóc bị bạc và rụng.
7. Thắt lưng và chân hoạt bát:
Thắt lưng là phủ của thận, thận hư thì thắt lưng ắt sẽ yếu. Đầu gối là phủ của cơ, gan chủ yếu là cơ, gan huyết không đủ thì cơ mạch không được nuôi dưỡng sẽ bất lợi cho việc co duỗi của tứ chi. Thắt lưng và chân linh hoạt và bước đi ung dung là biểu hiện của tinh khí thận đầy đủ, gan huyết thịnh vượng. Kiến nghị mọi người nên duy trì mỗi tuần vận động từ 3 lần trở lên, mỗi lần nửa tiếng đồng hồ để cho cơ thịt, xương cốt và tứ chi được linh hoạt.
8. Thể hình vừa phải:
Tức là duy trì được thể hình không béo không gầy. Cân nặng tiêu chuẩn (kg) = chiều cao (cm) – 100(nữ trừ 105). Trung y cho rằng, người béo phần nhiều là khí kém, nhiều đàm; người gầy đa phần là âm hư, hỏa vượng. Quá gầy hoặc quá béo đều là phản ánh của bệnh thái, rất dễ mắc các bệnh tiểu đường, ho, trúng phong…
9. Trí nhớ tốt:
Trung y cho rằng “não là phủ của nguyên thần”, “não là biển của tủy”, “thận chủ cốt sinh tủy”. Não là nơi hội tụ của tinh tủy và thần minh, người có trí nhớ tốt tất cả đều dựa vào chức năng của đại não, tinh khí trong thận đầy đủ thì tủy được nuôi dưỡng, biểu hiện là trí nhớ tốt, khả năng hiểu biết tốt.
10. Tinh thần ổn định:
7 kiểu biến đổi tinh thần là vui, buồn, giận dữ, suy tư, đau khổ, sợ hãi, khinh ngạc phản ánh trạng thái tinh thần của cơ thể. 7 loại tinh thần này bình thường biểu đạt sức khỏe của cơ thể tốt, 7 loại tinh thần này quá độ sẽ trực tiếp làm tổn thương đến ngũ tạng: quá giận dữ tổn hạ đến gan, quá vui tổn hại đến tim, quá suy nghĩ lo lắng tổn hại đến tỳ, quá đau khổ tổn hại đến phổi, quá sợ hãi tổn thương đến thận. Do đó, đối với những cảm xúc sinh ra trong cuộc sống hàng ngày cần phải xác định chính xác để tiện cho việc điều tiết cảm xúc để không làm tổn hại đến sức khỏe cơ thể. Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ sáu, 31 Tháng 7 2015 15:19 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ sáu, 28 Tháng 6 2013 03:21
Menu Dọc
/ Đời Sống - Sức Khỏe
|
Rối loạn cương dương có nhiều nguyên nhân. Theo Đông y, nguyên nhân chủ yếu là thận khí không đủ, tinh huyết suy yếu gây nên.
Sau đây là một số món ăn bài thuốc đông y chữa bệnh này khá hiệu quả:
Bài 1:
Thận dê nấu nhục thung dung: thận dê 2 quả, nhục thung dung 12g, câu kỷ tử 10g, ba kích thiên 12g, hoài sơn 12g, thục địa 10g. Tất cả nấu chín, ăn thịt, uống nước, ngày 1 lần. Hoặc thận dê 1 quả, đỗ trọng 10g, bổ cốt khí 10g, gạo nếp vừa đủ, nấu chín thêm gia vị, ăn thịt uống nước. Công dụng: bồi bổ cơ thể suy tổn, ích can thận, làm khỏe lưng, cứng khớp gối.
Bài 2:
Chim sẻ 5 con, làm sạch lông, bỏ nội tạng, xào chín thịt, cho 7 cốc rượu vang vào, 50g gạo tẻ vo sạch rồi cho nước vừa đủ ninh cháo. Khi ăn thêm gia vị: muối, hành, dầu ăn. Mỗi ngày ăn một bữa. Công dụng: trị chứng bất lực, lưng và đầu gối mỏi, đau, tiểu tiện liên tục do thận yếu.
Thận dê nấu nhục thung dung ích can thận, bồi bổ cơ thể, cứng xương khớp tốt cho nam giới bị rối loạn cương.
Bài 3:
Cá chạch sống 5 con ướp với mật ong khoảng 30 phút, sau đó hầm cách thủy 1 tiếng. Ăn 2 ngày 1 lần. Công dụng: trị bất lực do thận yếu.
Bài 4:
Xương sống lợn 1, rau câu kỷ 250g. Xương sống lợn chặt miếng xào với dầu vừng. Khi chín cho 250g rau câu kỷ và nước vào, đun kỹ, thêm bột, hạt tiêu, gia vị và muối. Ăn ngày 1 lần. Công dụng: trị bệnh bất lực, hay đi tiểu đêm do thận yếu.
Bài 5:
500g thịt gà trống hầm với 200ml rượu trắng. Ăn ngày 1 lần. Công dụng: trị bất lực, xuất tinh sớm.
Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ tư, 29 Tháng 7 2015 14:37 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ sáu, 28 Tháng 6 2013 03:10
Menu Ngang
/ Tin tức - Sự kiện
|
GiadinhNet - Từng là Ủy viên Bộ Chính trị, Tổng Tư lệnh, Bí thư Quân ủy TW, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng và được coi là một trong những danh tướng hàng đầu thế giới nhưng Đại tướng Võ Nguyên Giáp vẫn là người rất dung dị, đời thường. Đằng sau ánh hào quang của chiến trận oai hùng, người ta vẫn gặp một “anh Văn” rất thương vợ, yêu con. Gia đình Đại tướng Võ Nguyên Giáp (năm 1963). (Ảnh tư liệu do gia đình cung cấp)
Tôi đến thăm Đại tướng Võ Nguyên Giáp tại tư gia của ông ở 30 Hoàng Diệu (Hà Nội) khi chỉ còn ít ngày nữa là ông bước sang tuổi 104. Đại tá Nguyễn Huyên, Trợ lý Đại tướng cho biết, sức khỏe của ông hiện vẫn ổn. Tuy Đại tướng không còn nói được nhưng ông vẫn nhận biết được những người vào thăm. Đại tá Nguyễn Huyên nói: “Hiện Đại tướng được các bác sỹ Bệnh viện 108 chăm sóc đặc biệt. Phải nói rằng công lao của các y bác sỹ ở đây rất lớn trong việc chăm sóc sức khỏe cho Đại tướng. Họ thay nhau trực bên giường Đại tướng không kể ngày đêm. 24/24h đều có người bên cạnh theo dõi”.
Đại tướng Võ Nguyên Giáp sinh ngày 25 tháng 8 năm 1911, là một nhà chỉ huy quân sự và nhà hoạt động chính trị Việt Nam. Là Đại tướng đầu tiên, Tổng tư lệnh tối cao của Quân đội Nhân dân Việt Nam, ông là chỉ huy chính trong Chiến tranh Đông Dương (1946–1954) và chiến tranh Việt Nam (1960–1975). Ông cũng trực tiếp hoặc tham gia chỉ huy nhiều chiến dịch quan trọng như Chiến dịch Biên giới Thu Đông 1950, Chiến dịch Điện Biên Phủ (1954), Chiến dịch Tết Mậu Thân (1968), Chiến dịch năm 1972, Chiến dịch Hồ Chí Minh…
|
Sau khi thông báo về sức khỏe của Đại tướng, Đại tá Nguyễn Huyên kể khá nhiều chuyện khi cụ còn khỏe mạnh. Điều ông ấn tượng nhất ở Đại tướng chính là tinh thần làm việc không ngừng nghỉ. Ông nói: “Cụ là người rất hiếm có. Cụ đã làm việc một cách cần mẫn cả ngày nhưng đêm về cụ lại tiếp tục nghiên cứu. Anh em chúng tôi nhiều lúc nhìn mà xót. Khuyên cụ thi thoảng nên dành cho mình thời gian thảnh thơi để giữ sức khỏe thì cụ bảo: “Cậu tưởng cho mình nghỉ là mình khỏe à? Một ngày mà không có gì vào trong đầu thì còn thấy mệt hơn!”.
Mặc dù bận rộn nhưng Đại tướng vẫn luôn cố gắng sắp xếp thời gian để gặp những người dân bình thường nhất. Đại tá Nguyễn Huyên còn nhớ, có lần, đội cảnh vệ vào báo với anh em trong Văn phòng có một người thương binh đến cổng xin được gặp Đại tướng. Do chưa có lịch hẹn nên anh em khá băn khoăn. Thế nhưng, Đại tướng vẫn đồng ý gặp người thương binh ấy. Hóa ra, người thương binh quê ở tận Hải Phòng. Anh bắt xe khách lên Hà Nội và chỉ mong được gặp Đại tướng một lần. Sau khi gặp gỡ, người thương binh ấy đã khóc rưng rức, nói: “Giờ em về quê có chết cũng được rồi. Cả đời em chỉ mong được gặp anh một lần”…
Đại tá Nguyễn Huyên cũng kể khá nhiều về sở thích của Đại tướng. Cụ sống khá giản dị và có thói quen ăn uống không cầu kỳ. Món mà Đại tướng thường xuyên ăn nhất là thịt kho trứng. Cụ cũng thích nhiều món ăn có xuất xứ từ quê hương Quảng Bình như bánh đa xúc hến, sò huyết nướng và bánh bèo. Đây là những món mà lần nào về quê cụ cũng ăn. Cụ cũng có sở thích trồng phong lan nên đến giờ trong vườn nhà vẫn còn hàng trăm giò phong lan. Chỉ tiếc rằng, chủ nhân của những giò lan ấy giờ không còn có thể trực tiếp hàng ngày chăm sóc, tưới tắm và ngóng đợi từng bông hoa bừng nở nữa.
Người chưa bao giờ cáu giận vợ con
Xuất thân là một giáo viên dạy sử, nhà báo, ông trở thành một chính trị gia và tướng lĩnh quân sự nổi bật trong lịch sử Việt Nam với các chức vụ: Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Quân ủy Trung ương, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng, Tổng tư lệnh Quân đội Nhân dân Việt Nam. Đại tướng Võ Nguyên Giáp kết hôn lần đầu với bà Nguyễn Thị Quang Thái (em gái nhà yêu nước Nguyễn Thị Minh Khai). Bà Quang Thái trở thành liệt sỹ năm 1946 và để lại một người con gái là Giáo sư Võ Hồng Anh. Đại tướng Võ Nguyên Giáp tái hôn với bà Đặng Bích Hà, con gái Giáo sư Đặng Thai Mai. Bà Hà sinh được 4 người con cùng Đại tướng gồm 2 trai 2 gái. Hiện cả 4 người con này đều rất thành đạt.
Bà Đặng Bích Hà vẫn thường dành sự chăm sóc đặc biệt cho chồng. Ảnh: TLTính đến giờ, đã 4 năm Đại tướng phải nằm trên giường bệnh. Bà Đặng Bích Hà cùng các con cháu vẫn thường xuyên vào viện thăm. Nhắc đến bà Đặng Bích Hà, Đại tá Nguyễn Huyên cho biết đó là một người phụ nữ cư xử rất khéo léo và đúng mực. Ngay kể cả với người con riêng của Đại tướng Võ Nguyên Giáp là Giáo sư Võ Hồng Anh, bà cũng chăm sóc rất chu đáo và đối xử công bằng như với 4 người con ruột khác. Có lẽ, chính vì thế mà suốt hơn 40 năm làm việc cận kề Đại tướng, người cộng sự này chưa bao giờ thấy Đại tướng cáu bẳn hay to tiếng với vợ con. Mỗi lần có chuyện gì không hài lòng, Đại tướng thường rất nhỏ nhẹ nhắc nhở. Theo Đại tá Nguyễn Huyên, Đại tướng cũng là người hết mực yêu thương vợ con. Tuy một tay bà Hà chăm sóc các con nhưng cụ vẫn là người luôn định hướng, nhắc nhở các con.
Linh tính người cha trong bậc thầy quân sự
Anh Lê Văn Hải, một cán bộ giúp việc trong Văn phòng Đại tướng cũng bảo bà Đặng Bích Hà là một người phụ nữ rất đặc biệt trong mắt anh. Bà tuy là phu nhân của một vị lãnh đạo cấp cao như Đại tướng nhưng lại có phong thái vô cùng mộc mạc, giản dị và cởi mở. Anh Hải cũng đã có thâm niên hơn 20 năm công tác tại Văn phòng Đại tướng. Tuy còn trẻ tuổi nhưng theo thói quen, anh vẫn thường gọi Đại tướng là “anh Văn” – cái tên trìu mến và gần gũi mà cán bộ, anh em thường gọi.
Đại tướng và con gái Võ Hồng Anh. Ảnh: TLKhông chỉ anh Hải mà rất nhiều người gần cận đều ấn tượng về tình yêu thương vô bờ bến với con cái của Đại tướng. Ngày Giáo sư Võ Hồng Anh, con gái của Đại tướng ra đi mãi mãi (năm 2009) thì Đại tướng đang nằm điều trị trong Bệnh viện 108. Ấy là do trong một lần đi họp, cụ bị vấp phải cái thảm nên bắt đầu vào nằm điều dưỡng trong Bệnh viện 108. Khi ấy cụ còn khá khỏe. Lúc cô Hồng Anh bắt đầu bị bệnh, cả nhà lo lắng nhưng giấu Đại tướng. Đến hôm cô mất, cả nhà vẫn không ai nói cho cụ biết nhưng chẳng hiểu linh tính sao, tối ấy anh Hải vào thăm cụ thì đột nhiên cụ hỏi: “Hải, ở nhà có việc gì không?”. Anh Hải quay mặt đi nơi khác trả lời: “Dạ, mọi thứ vẫn bình thường anh ạ!”. Thế nhưng, cứ một lát sau cụ lại nhắc lại câu hỏi ấy. “Đến lúc tôi về, ra đến cửa, cụ lại gọi giật lại “Hải, lại đây anh hỏi!”. Và đến lần thứ 5, vẫn một câu hỏi ấy: “Ở nhà có việc gì không?”. Tôi vẫn không dám nói… Cho đến hôm sau thì gia đình mới quyết định cho cụ biết vì không thể giấu mãi. Có lẽ, bằng trực giác của người cha mà cụ linh tính có việc gì đó. Cụ thương cô Hồng Anh lắm. Cụ thương cô ấy vì mẹ mất sớm, ngày nhỏ lại không được gần cha mẹ…Sau ngày cô mất, cụ buồn lắm” – Anh Hải nghẹn ngào kể lại! Sau lần đó, Đại tướng Võ Nguyên Giáp phải nằm trên giường bệnh với chế độ chăm sóc đặc biệt cho tới nay. Ngày 25/8 tới đây là sinh nhật lần thứ 104 của Đại tướng, người cha, người anh của quân đội anh hùng. Sự tôn kính mà thế giới cũng như đồng bào trong nước dành cho anh Văn vẫn mãi còn đó, không chỉ bởi đó là một vị tướng tài ba lỗi lạc mà còn bởi phong cách sống, những tình cảm đời thường dung dị trong đối nhân xử thế với bè bạn, gia đình và thuộc cấp của ông.
“Anh Văn có thói quen ăn nhẹ giữa bữa. Thông thường, đó là việc của anh em phục vụ. Tuy nhiên, bà cũng thường xuyên tự mình làm những việc đó như một cử chỉ ân tình với chồng. Đi đâu thì thôi chứ ở Hà Nội, dù có cách xa mấy, đến giờ là bà Hà lại mang bữa ăn lên cho Đại tướng. Trong gia đình, bà có công rất lớn trong việc chăm sóc và dạy bảo các con. Gia đình đầm ấm lắm. Tôi ấn tượng nhất là cảnh mỗi lần con cháu của Đại tướng gặp gỡ là lại chạy đến thơm lên má ông rất vui vẻ. Đó là hình ảnh không phải gia đình nào cũng có được”.(Anh Lê Văn Hải, cán bộ giúp việc kề cận Đại tướng Võ Nguyên Giáp)
Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Chủ nhật, 28 Tháng 8 2022 09:46 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ năm, 27 Tháng 6 2013 06:09
Menu Dọc
/ Đời Sống - Sức Khỏe
|
Có nhiều cách chế biến như: thiên lý trộn thịt luộc, thiên lý xào nhộng, canh thiên lý... và khá được ưa chuộng là món bò xào thiên lý.
Bông thiên lý cũng dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị, chợ lúc sáng sớm. Mua thiên lý về, nhặt bỏ phần cuống và lá non, rửa lại sau đó để ráo nước. Chọn thịt bò tươi ngon thái lát mỏng, vừa ăn, có thể ướp qua chút bột nêm và dầu ăn trước khi xào.
Khử dầu chín, thêm chút hành băm nhỏ, cho thiên lý vào xào, để lửa vừa. Bông thiên lý không nên xào chín vì ăn sẽ không ngon lại mất chất, vì vậy chỉ cần xào nhanh vài phút. Sau đó cho thịt bò vào đảo đều, thịt vừa chín tới là ngon, cho gia vị và tắt bếp. Bày đĩa bông thiên lý xào bò đang bốc khói nghi ngút trông ngon miệng khó tả. Món ăn này chẳng cần trang trí cầu kỳ bởi bản thân thiên lý và bò đã “vừa đẹp vừa bổ”. Có thể ăn kèm món này với cơm nóng hoặc xúc bánh tráng nướng đều hấp dẫn như nhau. Bông thiên lý còn là vị thuốc dân gian, con nít ăn vào trị rôm sảy, mát gan, người lớn ăn để ổn định huyết áp. Bởi vậy món này trở thành “sự lựa chọn thông minh” trong mùa hè nắng gắt. Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ tư, 29 Tháng 7 2015 14:26 )
|
|
Viết bởi Administrator
|
Thứ năm, 27 Tháng 6 2013 05:56
Menu Dọc
/ Đời Sống - Sức Khỏe
|
Lá lốt dễ kiếm, có thể làm món chả cuốn, nấu canh hay xào cùng thịt, đơn giản mà ngon miệng.
1. Thịt ba chỉ xào lá lốt làm nhanh ăn ngon Từng lát thịt ba chỉ thấm gia vị, mềm, phần bì ăn hơi dai, được xào cùng với lá lốt để dậy mùi. Món ăn còn thoang thoảng mùi thơm của lá tía tô.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ - Ít nhánh lá lốt - 2 - 3 lá tía tô - Hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, ớt màu.
2. Bò cuốn lá lốt
Bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn quen thuộc trên vỉa hè Sài Gòn cho gia đình ăn chơi vào các ngày nghỉ. Nguyên liệu:
- 70 lá lốt - 500g thịt bò xay - 50-100g mỡ gáy - 3 tép tỏi lớn, 2 cây sả, 2 củ hành tím - Bột nêm, một chút bột ngũ vị hương, đường, hạt tiêu - Mỡ hành, lạc rang đập dập - Dứa, tỏi, ớt, nước cốt chanh, đường - Rau sống như chuối xanh, dưa leo, khế, rau thơm.
3. Canh mít nấu lá lốt Vị ngọt tự nhiên của tôm, nấu kèm với mít, thơm mùi lá lốt tạo hương vị lạ mà thú vị cho món canh.
Nguyên liệu:
- 200g mít non - 100g tôm - Vài lá lốt - Nước mắm, muối, hạt nêm - Hành khô - Nửa thìa nhỏ mắm ruốc (tùy ý thích).
4. Canh thịt bò nấu lá lốt Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa cơm tối nay, hãy thử làm món canh lá lốt thơm lừng vừa ngon mà lại tốn ít thời gian.
Nguyên liệu:
- 200g thịt bò xay - 1 quả cà chua - 10 lá lốt - Hành khô, muối, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu.
5. Gà rang lá lốt
Món gà với nguyên liệu đơn giản cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu:
- 3-4 thịt đùi gà - 1 bó lá lốt (8-9 cái lá) - Hành khô, hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt bột.
6. Bò xào lá lốt thơm mùi tiêu cay Miếng thịt bò mềm hòa quyện với mùi thơm của lá lốt, món ăn tuy đơn giản nhưng ngon và dễ ăn cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò mềm - Khoảng 10 lá lốt - Muối, tiêu, bột nêm hành hương.
Read more...
|
Lần cập nhật cuối ( Thứ tư, 29 Tháng 7 2015 14:33 )
|
|
Trang 1 trong tổng số 11 trang.
|